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2012年12月19日 星期三

實斷案例13:公職考試運批斷

兩年前曾以吠陀批一命。當時說:

「今年(2010年)八月到10月走三限熒惑,分盤熒惑反貴,理論上是還有那麼點機會。你如果那時還有報名郵政或其他公營機構的徵聘考試,不妨試試看。要不然就得再考個兩年。」

結果此人果真在今年3月6日放榜時,得知自己考中「地方政府特考三級」。

附一:命造提問與論斷書全記錄

附二:問命者反饋

2012年12月14日 星期五

廚藝名人星案:美國「法國菜教母」朱莉亞.柴爾德(Julia McWilliams Child, 1912-2004)

生辰:1912年8月15日,23:30(PST),地點:美國加州帕沙迪納市(Pasadena

       「食」文化的普羅化跟20世紀中期電視的普級有密切關係。那個時期,「傅培梅」的大名絕對和台灣的「中國菜」掛上鉤,每個家庭主婦若沒看過台視的「傅培梅時間」、手上沒一本「傅培梅食譜」,那等於是趕不上時髦。莫小看當時的本省太太,她們沒事時,隨便循食譜搞出一盤平津名菜「炸八塊」,可不輸那些眷村家庭哩。無獨有偶,同一個時間,美國60、70年代也吹起一陣「法國菜家常化」的旋風,推手就是我今天要談的主人翁柴爾德。適逢今年乃柴爾德百歲冥誕,趁此機會,來看看「廚師」的盤象特徵。 

        直接的說:藝宮超強的太陰就是柴爾德「食神化祿」的本源!!!且從另一方面看:太陰掌「文牘」,又與「武事」相干(註一),也證實柴爾德二次大戰前的「文員」、戰時在OSS(Office of Strategic Service,美國戰略情報辦公室)所擔任的「打字員」、「檔案分類管理員」,甚至「情報分析助理」的公職。 

        1946年9月1日,大限熒—白,夫星照。柴爾德和OSS同事保羅.庫新.柴爾德結婚。由於保羅柴爾德戰後轉任外交部門,奉派前往巴黎,平時沒事又介紹不少美食給老婆,故也讓朱莉亞柴爾德接觸了開啟她全國知名度的未知領域——法國菜。1948年後,大限熒—月以降,食神化祿之象開始圓熟。柴爾德進入法國著名的藍帶廚藝學校,與各路法國名廚習藝。 

        1951年,大限日—日,食神化祿第一次勃發。柴爾德與路易莎.貝托利(Louisette Bertholle)、席夢妮.貝克(Simone Beck)開設私人的家政班,教駐巴黎的美國婦女煮法國菜。12年以降,柴爾德的法國菜烹飪技術日漸精湛,翻譯不少法文食譜與烹飪技術書籍成英文本。

         1961年10月,小限49歲,食神化祿。柴爾德、貝托利、貝克出版了轟動全美國的經典巨作《讓妳做出大師級的法國菜》(Mastering the Art of French Cooking),至今仍在重印並暢銷全美。 

         1963年2月,小限50,食神星大照於小限主。回美國的柴爾德在國家教育電視台(NET)所屬的波士頓公共電視頻道(WGBH)開新節目「法式料理大廚」(The French Chef),一連作了10年。這十年,她成為全國性的公共人物,也讓法國菜從此真正生活化。(註二

         1981年,小限69歲,食神再耀。柴爾德創設美國食品與葡萄酒研究機構(The American Institute of Wine&Food),以助食品製作技術得以更上一層樓。之後,她便一直寫書、上電視節目,不斷倡導自己的作菜理念。「教母」的地位至此無庸置疑。 

          2004年8月13日,離92大壽尚兩天,第二輪大限鎮—白或鎮—辰,全掌限通通見死兆星。是日,柴爾德因腎臟衰竭,病逝南加州聖塔芭芭拉的老人之家。在世前吃的最後一道菜,乃是法式洋蔥湯,至死仍都不放棄對法國菜的熱愛。 

註一:太陰躔映武曲徵星之故也。如採普氏分宮,「情報員」形象則更明確。大限歲—歲、歲—熒,1934~36年,柴爾德大學畢業在紐約當謄寫員;1937年,回加州擔任廣告、出版工作,皆官星照全掌限故也。1942年大戰開始,大限歲—月,月掛武徵而自貴,加入OSS。 

註二:這個節目也使柴爾德榮獲1966年艾美獎教育頻道個人獎。時大限白—歲,食神耀輝。



2012年12月10日 星期一

2012年台北冬至點國運盤論斷書

再11天後即冬至,雖說整體星象算平淡——不會有太多的事會發生,但還是講一下吧。 

1、首先,有沒有世界末日?? 有又如何、沒有又如何?! 當天降大難,除非有個諾亞,搞艘太空船讓大夥逃離地球,最後我們還不是像恐龍一樣,通通變成化石?如果沒有,那不又證實:所謂「馬雅末日預言」、「諾斯柴達諾斯末日占星斷」,乃是被美國一堆好事又無知的白癡,借著對古籍的一知半解&加油添醋,然後在有線電視的知識性頻道散播一堆似是而非的「偽知識」(這種現象已經泛濫了)罷了!以我對冬至盤的了解:弄不好大家夥往後又得聽美國的一堆「南投李老師」們搞「末日擇日學」了!!! 

2、月相空亡,理論上應該不會出甚麼太特別的事。如要硬說有,只能講:由於辰、歲落陷相映、另辰星準確拱月,冬至前後那幾天台灣方面要注意「冷風」,或許會特別乾寒也說不定。最好不要因大寒、大風,而發生大型的「陸上交通事故」。 

3、辰、歲落陷相映、另辰星居子宮拱月,且歲乃病星、「小型牲畜」,又是流感流行的季節,建議各位要留意家中老者、幼兒健康。尤其澎湖近日已發現H5N2禽流感,當留意相關報導;另因寒害,且僕宮日遭鎮重傷農產、小型畜產——特別魚蝦、雞、鴨——要留意凍死,或產品檢驗不合格,以致相關廠商營收受影響。 

4、日遭鎮重傷不景氣仍在持續中,有受他國財經事件所拖累的可能,也因之又影響政府威信。然鎮照日,應不致於沒有轉圜、緩和的餘地。 

5、熒、鎮相映國外局勢不是很穩定,輕則多乾寒、火災,或突發性財經事故;重則多武裝衝突、政府顛覆的事。如有磐磐其大者,大概會是西亞「老調重彈」——敘利亞、埃及、利比亞又生事;如有新的事故地點,或許是「偏南緯」的國家,委內瑞拉(以近日局面看,此地可能性算高)、印尼、菲律賓都可能。又鎮居北拱得輝光朝鮮、日本,乃至大陸北京當局是否又新生事端,而讓世界矚目?? 不知道。 

6、辰歲、鎮熒+太白的星象也顯示國內政壇仍「持續狗屁倒灶中」。可也很奇怪:執政黨傷得不算重,在野方面卻有可能得學著韜光養晦……